2010年3月5日金曜日

我が家のジャム


我が家のジャム。娘と作ります。

娘も私も甘いジャムが好きではなく

市販のものはあまり買いませんが、

イギリスでもオランダでも

ときどきつくってきました。



砂糖は本当に少なく、

レモン果汁をたっぷり入れる我が家のジャム、

娘もいつか家族につくってあげるのでしょうか。






苺というと ・・お気に入りのお店で

おいしそうに並んでいたので購入(↓)


誕生委日やクリスマスは

必ず予約するフランス菓子の店 、

Craquelin (クラックラン)。

海浜幕張にも店舗があります。


娘が小さかったころは 店内にカフェがあり、

よく帰りみちに立ち寄りました。


Craquelin クラックラン















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