我が家のジャム。娘と作ります。
娘も私も甘いジャムが好きではなく
市販のものはあまり買いませんが、
イギリスでもオランダでも
ときどきつくってきました。
砂糖は本当に少なく、
レモン果汁をたっぷり入れる我が家のジャム、
娘もいつか家族につくってあげるのでしょうか。
おいしそうに並んでいたので購入(↓)
誕生委日やクリスマスは
必ず予約するフランス菓子の店 、
Craquelin (クラックラン)。
海浜幕張にも店舗があります。
娘が小さかったころは 店内にカフェがあり、
よく帰りみちに立ち寄りました。
Craquelin クラックラン
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